Green and mixed salads. Crunchy and fresh.

Spring freshness and lightness. A perfect starter, the ideal accompaniment for quiches, meats and fish. Colourful, loaded with vitamins and ultra-appetising to awaken your senses.

{"id":1,"name_en":"Green and mixed salads. Crunchy and fresh.","slug_de":"salads","menu_description":[{"image":"\/our-carte\/1-salads.jpg","description_de":"<h4>Vegetarisch<\/h4><ul><li>Frischer Karotten-Salat mit Ei &amp; Oliven<\/li><li>Gemischter Gem\u00fcse-Salat mit Ei<\/li><li>Broccoli, Cocktail-Tomaten mit Ei<\/li><li>Italienscher Nudel-Salat mit Artischocken<\/li><li>Sommerlicher Linsen-Avocado Salat<\/li><li>Linsen-Rucola-Salat mit Ziegenk\u00e4se<\/li><li>Bunter Zucchini-Salat mit Ziegenk\u00e4se<\/li><li>Griechischer Salat<\/li><li>Tzatziki<\/li><li>Tomaten Mozzarella-Salat<\/li><\/ul>","description_fr":"<h4>V\u00e9g\u00e9tariennes<\/h4><ul><li>Salade de carottes \u00e0 la cardamome, garniture \u0153ufs durs &amp; olives noires<\/li><li>Salade c\u00e9leri r\u00e9moulade<\/li><li>Salade de brocolis, tomates cerise, billes de Mozzarella &amp; pignons de pin grill\u00e9s<\/li><li>Mac\u00e9doine de l\u00e9gumes<\/li><li>Salade de p\u00e2tes \u00e0 l'italienne aux tomates confites &amp; c\u0153urs d'artichauts<\/li><li>Salade de lentilles aux d\u00e9s de poivrons, avocats &amp; coriandre cisel\u00e9e<\/li><li>Salade de lentilles \u00e0 la roquette &amp; fromage de ch\u00e8vre frais<\/li><li>Salade de courgettes aux deux couleurs &amp; fromage de ch\u00e8vre frais<\/li><li>Salade grecque<\/li><li>Tzatziki<\/li><li>Salade de tomates &amp; Mozzarella<\/li><\/ul>","description_en":""},{"image":"\/our-carte\/1-salads-1.jpg","description_de":"<h4>Vegan<\/h4><ul><li>Couscous-Salat mit getrockneten Tomaten &amp; Avocado&nbsp;<\/li><li>Rote R\u00fcben-Salat mit Couscous, Koriander &amp; Granatapfel<\/li><li>Bohnen-Salat mit Mohn<\/li><li>Rotkohl-Salat mit Apfel<\/li><li>Gemischter Bl\u00e4tter-Salat<\/li><li>Kartoffel-Salat<\/li><li>Orientalischer Taboul\u00e9<\/li><li>Orangen-Kichererbsen-Salat<\/li><li>Mit Walnuss &amp; Granatapfel gef\u00fcllte<\/li><li>Melanzani-R\u00f6llchen (Georgisch)<\/li><\/ul>","description_fr":"<h4>V\u00e9g\u00e9taliennes<\/h4><ul><li>Taboul\u00e9 aux tomates confites &amp; avocat<\/li><li>Salade de couscous &amp; betteraves rouges, coriandre cisel\u00e9e et grenade<\/li><li>Salade de haricots verts &amp; graines de pavot<\/li><li>Salade de chou rouge &amp; pommes<\/li><li>Salade verte vinaigrette<\/li><li>Salade de pommes de terre<\/li><li>Taboul\u00e9 oriental classique<\/li><li>Salade de pois chiches &amp; \u00e0 l'orange<\/li><li>Roul\u00e9s d'aubergine farcis \u00e0 la cr\u00e8me de noix, parsem\u00e9s de coriandre cisel\u00e9e et grains de grenade<\/li><\/ul>","description_en":""},{"image":"\/our-carte\/1-salads-2.jpg","description_de":"<h4>Fleisch<\/h4><ul><li>Kalifornischer H\u00e4hnchen-Salat, mit Reis, Mais und Ananas<\/li><li>Wassermelonen &amp; H\u00e4hnchen-Salat<\/li><li>Curry-Chicken Salat mit Ananas &amp; Paprika<\/li><li>Linsen-Salat Mit Entenfilet<\/li><\/ul><p><br><\/p><h4>Fisch<\/h4><ul><li>Ger\u00e4ucherter Lachs-Salat mir Reis, Schrimps &amp; Sommer-Gem\u00fcse<\/li><li>Salade Ni\u00e7oise, mit Fisolen, Kartoffeln,<\/li><li>Tomate, Ei &amp; Thunfisch<\/li><li>Thunfisch-Salat mit wei\u00dfen Bohnen &amp; K\u00e4se<\/li><\/ul>","description_fr":"<h4>Viandes<\/h4><ul><li>Salade californienne au poulet, riz, ma\u00efs &amp; ananas<\/li><li>Salade de past\u00e8que et poulet<\/li><li>Salade de poulet au curry, ananas &amp; d\u00e9s de poivrons<\/li><li>Salade de lentilles aux lardons &amp; filet de magret de canard<\/li><\/ul><h4>Poissons<\/h4><ul><li>Salade de riz au saumon fum\u00e9, crevettes &amp; brunoise de l\u00e9gumes<\/li><li>Salade ni\u00e7oise<\/li><li>Salade de haricots blanc au thon &amp; d\u00e9s de fromage<\/li><\/ul>","description_en":""}],"image":"\/our-carte\/1-salads.jpg","sort_order":8,"created_at":"2019-12-03 11:02:01","updated_at":"2024-02-15 13:52:10","deleted_at":null,"excerpt_en":"<p>Spring freshness and lightness. A perfect starter, the ideal accompaniment for quiches, meats and fish. Colourful, loaded with vitamins and ultra-appetising to awaken your senses.<\/p>","description_en":"<p>Spring freshness and lightness. A perfect starter, the ideal accompaniment for quiches, meats and fish. Colourful, loaded with vitamins and ultra-appetising to awaken your senses.<\/p>","name_de":"Salate, verf\u00fchrerisch knackig & frisch","description_de":"<p>Unsere Salate stehen f\u00fcr Frische und Leichtigkeit \u2013 sind wunderbare Vorspeisen und Beilagen zu Quiches, Fleisch und Fisch. Auch hier hat Frankreich eine gro\u00dfe Auswahl zu bieten. Die Salate werden von der mediterranen K\u00fcche inspiriert und verspr\u00fchen neben dem Genuss auch ein Farben-Feuerwerk.<\/p>","name_fr":"Salades vertes et compos\u00e9es. Le croquant, la fra\u00eecheur\u2026","description_fr":"<p>Fra\u00eecheur et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 printani\u00e8res. Une entr\u00e9e parfaite, l\u2019accompagnement id\u00e9al des quiches, des viandes et des poissons. Vitamin\u00e9es et color\u00e9es, ultra-app\u00e9tissantes pour affoler vos sens.<\/p>","excerpt_de":"<p class=\"mb-0\">Unsere Salate stehen f\u00fcr Frische und Leichtigkeit \u2013 sind wunderbare Vorspeisen und Beilagen zu Quiches, Fleisch und Fisch.<\/p>","excerpt_fr":"<p>Fra\u00eecheur et l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 printani\u00e8res. Une entr\u00e9e parfaite, l\u2019accompagnement id\u00e9al des quiches, des viandes et des poissons.<\/p>","slug_fr":"salades","submenu_id":null,"page_title":"Salate, verf\u00fchrerisch knackig & frisch","slug_en":"green-and-mixed-salads-crunchy-and-fresh","translations":[{"id":4,"locale":"fr","model_id":"1","model_type":"Kara5\\Joelle\\Models\\Carte","attribute_data":"{\"page_title\":\"Salades vertes et compos\u00e9es. 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